滋賀県のJR南草津駅に隣接しているFeriE(フェリエ)南草津内にある、クーズ コンセルボというパン屋さん。
慣れない土地でなんとなく入ったお店だったのですが、店員さんの接客が素晴らしいっ!!と驚きました。
40代か50代前半くらいで、とても感じのいい女性店員さん。
パンを買いに来た客、一人一人に自然と寄りそう感じで話しかけていました。
それでいて、さりげなーくパンのアピールをするのです。
私の滞在時間は、イートインして40分ほどだったと思います。
その間、幅広い年齢層の客を相手に繰り広げられたセールストークに、思わず聞き入ってしまいました。
あ、ただの盗み聞きなんですけどね。
こういうさりげないトークができる人に、私は憧れます。
まず、私への対応
店員さん「あ!すみません!!しぼり切らしちゃって・・・。うちのスタンプカード、お持ちですか?あ、持ってないです?
スタンプ3つおまけして押しときますーーー。おしぼりホントすみませんでした!!また是非来て下さいねーーー。」
その言い方が、自然で感じいいんですよ。
スタンプおまけしてくれるの?パン屋におしぼりは必須アイテムだけど、ま、自分のウエットティッシュ使うか・・・とあっさり了承。
ベビーカーを引いた若いママへの対応
赤ちゃん連れの、若いママもイートイン。自分が食べる分だけ買っていたのですが・・・。
店員さん「あら、カワイイですねー♡何ヶ月ですか?今日はママと一緒にお買い物かな?いいなぁーーー。カワイイねぇーーー♡
あ、うちのパンね、無添加で防腐剤も使っていないんですよー。離乳食にいいパンがあるから、あ、これオマケしときますねー。よかったら、また是非・・・。」
話し方が上手いのか、関西弁で優しい語り口。さりげないパンのアピールが、やらしくない。
中年の男性客への対応
持ち帰りでパンを買いに来た男性客へも、話しかけていました。
店員さん「今日の夜は雨降るみたいですよー。こんなに天気いいのに、天気予報ではそう言ってました。
雪にならんといいんですけどねー。また、よろしくお願いします!!」
え?雨降るの?なんかそれ、私が聞いてもいいい情報なんだけど。
お金が足りない高校生への対応
高校生の女の子が、1人で買いに来ました。多分電子マネーで支払いをしようとしたら・・・。
店員さん「あ、ごめんなさい。うち、現金のみなんです。・・・あ、お金足りない?
・・・お金ないんだったら・・・これ、オマケしとくで、また来てねー。お友達にも宣伝しといてやー。」
おぉ!なんと、オマケのパン代が広告宣伝費に!!いや、win-winの関係か?
・・・っと、すみません。店員さんの接客に聞き耳を立てていたせいで、写真を撮ることを忘れてしまい、
食べかけでお見苦しいですが、丹波産の黒豆もっちりパン(158円だったかな?)をいただきました。
パンも確かにおいしくて、品数も豊富でした。
客によって適した話題を振り分け、笑顔で親しみやすい接客をしつつ自然なセールストークをされていた女性店員さん。
パン屋さんでこのような接客を見たののは、初めてだったので驚きました。
きっと、また買いに行きますね!!
お店の情報
FeriE(フェリエ)南草津
クーズ コンセルボ
営業時間:7:00~20:30 モーニング、ランチあり。
はなひらもも
最新記事 by はなひらもも (全て見る)
- 【滋賀県】大人気のパン屋さん、パン・ドゥ・マルシェ (Pain de Marché)へ行ってきた! - 2020年10月23日
- ⑬子宮頚部腺がん〜手術から半年後の婦人科検診〜 - 2020年10月18日
- SoundPEATS(サウンドピーツ)のイヤホンが大活躍しています - 2020年9月30日
- 目の中でコンタクトレンズが破れ、破片が取れなくなった話 - 2020年9月28日
- ドトールの「全粒粉サンド 大豆ミート」を食べてみた! - 2020年9月26日